بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس
تغذیه صحیح |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... در مطلب قبل در مورد تأثیر تغذیه ی صحیح در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها صحبت و بر این نکته تکیه شد که تغذیه در صورتی برای انسان مفید است که از سه ویژگی کفایت، تعادل و تنوع برخوردار باشد، ولی چنانچه هر یک از این سه دچار اختلال شود، می تواند به سلامت انسان لطمه وارد سازد ... همچنین در مورد وسواس های غذایی نیز بحث شد و در این مطلب ادامه ی وسواس های غذایی را پی می گیریم: * در برخی یافته های علمی تغذیه ای عنوان می شود که مصرف برخی مواد مغذی در جذب بعضی دیگر از مواد اختلال ایجاد می کند؛ - مثلا مصرف کلسیم جذب آهن را کاهش می دهد و یا آهن از جذب روی جلوگیری می کند، یا مصرف بعضی سبزیجات به علت داشتن اگزالات، جذب آهن و کلسیم را مختل می نماید ... چنانچه درباره این یافته ها توضیحات کافی داده نشود، در ذهن برخی افراد سوء تفاهم ایجاد کرده و آن ها را در مورد مصرف بعضی مواد غذایی دچار وسواس می کند که منجر به سوء تغذیه و اختلال در سلامت افراد می گردد؛ بدین معنا که بعضی افراد که از وجود کلسیم در شیر و لبنیات آگاهی دارند ممکن است از مصرف ماست همراه غذا خودداری کنند و یا شیر، پنیر و سایر لبنیات را با مواد غذایی حاوی آهن میل ننمایند ... این نوع وسواس های غذایی نه تنها مفید نیست و به حفظ سلامت انسان کمک نمی کند، بلکه موجب بروز کمبودهای تغذیه ای شده و شخص را در معرض انواع بیماری ها قرار می دهد ادامه ...
... وضعیت تغذیه، وضعیت عمومی سلامت، موقعیت جغرافیایی، تماس با نور و وضعیت روانی همگی می توانند بر روی زمان شروع بلوغ اثر بگذارند ... نقش تغذیه و چاقی در بروز بلوغ زودرس به طور معمول گفته می شود که قبل از شروع خون ریزی، وزن دختران باید به یک حد بحرانی برسد(47/8 کیلوگرم) ... مسأله مهم تر این است که چربی بدن باید از مقدار مشخص 16 درصد از وزن کل بدن از دوره قبل از قاعدگی، به 5/23 درصد وزن کل بدن افزایش پیدا کند که احتمالا از وضعیت تغذیه تأثیر می پذیرد ... سوء تغذیه و لاغری زیاد از حد که اغلب با بروز مشکلات دیگری همراه است، ریسک بروز اختلال دیگری به نام بلوغ دیررس را بالا می برد و بر عملکرد دختر شما در مدرسه و خانواده تأثیر بسیار بدی خواهد گذاشت بلوغ زودرس در هر حال یک جور ناهنجاری است که حتما باید مورد توجه قرار گیرد، چرا که ظهور زودرس نشانه های بلوغ در یک دختر در حالی که هم سن و سال هایش به واقع کودک هستند، او را انگشت نما می کند و روح و روانش تحت فشار قرار می گیرد و بیهوده رنج می کشد ... پس، از همان بدو تولد در تغذیه دخترتان بسیار دقت کنید و درباره تغذیه سالم نوزاد و کودک خود که بالاخره دوران بلوغ را تجربه خواهد کرد اطلاعاتی کسب نمایید ... اگر سبک زندگی و تغذیه صحیح را به دخترتان آموزش دهید تا او به گونه ای غذا بخورد، ورزش و استراحت کند که در عین نداشتن اضافه وزن، لاغر، نحیف و زیر وزن هم نباشد، در پیشگیری از بلوغ زودرس گام مهمی برداشته اید ادامه ...
... عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه بخش زیادی از مشکلات و اختلالات گوارشی و علت مراجعه بیماران به مراکز درمانی ناشی از عملکرد و رفتارهای نادرست تغذیه ای ، استرس و اصول زندگی است، اظهار داشت: ماه مبارک رمضان فرصت مناسب برای اصلاح شیوه های نادرست و پیگیری تغذیه صحیح به منظور کاهش اختلالات گوارشی است ادامه ...
... دکتر رضا سعیدی با اشاره به اینکه شیردهی به نوزاد بر اساس تقاضای خود نوزاد باید صورت گیرد، اظهار داشت: در شش ماه بدو تولد که نوزادان به صورت انحصاری از شیر مادر تغذیه می شود بهتر است که مادران شیرده در ماه مبارک رمضان نسبت به تغذیه خود توجه کافی داشته باشند تا کودکان دچار مشکل نشوند ... عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: به طور معمول شیر خواران هر 2 تا 4 ساعت یک مرتبه میل به تغذیه دارند که این تعداد در طول شب به 3 مرتبه می انجامد و به طور کلی تغذیه صحیح شیرخوار به صورت متعادل 8 مرتبه در طول 24 ساعت می باشد که این امر در شیرخواران مختلف ممکن است کمی متغیر باشد ادامه ...
... با توجه به سرفصل های در نظرگرفته شده و ترتیب ارایه مطالب مرتبط با دانش تغذیه در ستون خوراک بان، ابتدا با بررسی برخی اصول اساسی و ذکر مقدمات بحث، از اهمیت توجه به نسبی بودن امور تغذیه ای در افراد مختلف سخن راندیم و با اشاره به نقش تامین کافی مواد تغذیه ای شناخته شده مانند پروتئین ها، املاح و ویتامین ها در ایجاد و حفظ سلامتی جسم و روان هر فرد و تاثیر بی چون وچرای تغذیه صحیح در پیشگیری از ابتلا به بیماری های گوناگون، مخصوصا بیماری های مزمن و صعب العلاجی همچون دیابت، انواع سرطان و بیماری های قلب و عروق، راه های دستیابی به این مواد مغذی را در کنار توجه به مقدار کالری دریافتی روزانه و کنترل وزن از طریق انتخاب یک منو غذایی سالم برشمردیم ... با این اوصاف قبل از ورود به مبحث «نقش تغذیه در درمان بیماری ها» بهتر دیدیم در تکمیل مطالب مرتبط با نقش پیشگیرانه تغذیه صحیح و کنترل شده در کاهش امکان ابتلا به بیماری های گوناگون و اهمیت توجه به برنامه غذایی مورد استفاده در تمامی ادوار زندگی مخصوصا در سنین کودکی، نوجوانی و جوانی در این راستا، با نگاهی اجمالی بر اهم نکات قابل بحث تغذیه ای در هر دوره، اهمیت آموزش و رعایت اصول تغذیه سالم را از سنین پایین تر کمی پررنگ تر کنیم، چرا که با استفاده از روش های آموزشی و پیشگیرانه و سرمایه گذاری در این بخش، همان طور که قبلا هم گفته ایم، می توان به کاهش آمار قابل توجهی در میزان ابتلا به بیماری های ذکرشده دست یافت و از هزینه های مالی و روحی ناشی از روند درمانی افراد و جامعه کاست ادامه ...
... یک محقق طب اسلامی گفت: تغذیه در طول ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است و با تغذیه صحیح می توان مواد سمی را از بدن خارج کرد ... تغذیه در طول ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است و رفتارها نوع تغذیه در ماه رمضان با سایر ماه ها متفاوت است همچنین روش صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان یکی از موارد مهمی است که لازم است مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی یا عصبی جلوگیری شود ... سید علی ابوالحبیب، متخصص داخلی و محقق طب اسلامی در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان می گوید: اسلام توصیه کرده است که در ماه رمضان در طول شبانه روز 2 وعده غذا مصرف شود که این دو وعده شامل صبحانه و عصرانه است البته طب نوین مصرف سه وعده غذا در روز را توصیه کرده است ادامه ...
... برنامه ریزی برای یک تغذیه صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا هم بتوان با جلوگیری از پرخوری و آشفته خوری، اصل پرهیز را رعایت کرد و هم با تقسیم انرژی و کالری مورد نیاز از زیان های کمبود غذایی در امان بود ... اهمیت این قضیه به خصوص زمانی نمایان تر می شود که بدانیم در 15 روز دوم ماه رمضان بدن روزه داران ضعیف تر شده و نیاز به مراقبت و رسیدگی تغذیه ای بیشتری خواهد داشت چون به طور واضح بی توجهی به این مسئله در پایان این ماه و حتی در طولانی مدت آثار خودش را نشان خواهد داد ... دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفت وگو با همشهری در مورد خطرات مصرف زولبیا و بامیه این طور توضیح می دهد: البته این سنت غلط به اشکال دیگر در کشورهای اسلامی دیگر هم دیده می شود ... این متخصص تغذیه تصریح می کند: در حال حاضر همه مواد غذایی تقریبا مسئول فنی دارند به غیراز زولبیا و بامیه ... دکتر سیدضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه نیز معتقد است زولبیا و بامیه ای که با روغن چندبار مصرف شده، درست می شود، دشمن قلب و سیستم گردش خون است ... این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه بهتر است روزه داران از مصرف زولبیا و بامیه اجتناب کنند، اظهار می کند: متأسفانه برخی افراد 300 تا 400 گرم زولبیا و بامیه را یکجا مصرف می کنند، در حالی که به نفع آنهاست که قند مورد نیاز بدنشان را با خوردن خرما، شیر ،کشمش، عسل، چای یا حتی آبمیوه تازه جبران کنند تا ولع خوردن زولبیا و بامیه هم در آنها کاهش پیدا کند ادامه ...
... استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در صورتی که افراد خواهان کاهش وزن هستند باید میزان غذای مصرفی خود را به میزان 15- 10 درصد کاهش دهند ... دکتر محمد صفریان با اشاره به عوامل تاثیرگذار و مورد توجه در ماه مبارک رمضان گفت: افراد علاوه بر اهمیت دادن به تغذیه باید به خواب خود نیز توجه کافی داشته باشند زیرا ساعات خواب طبیعی در افراد با تغییرات قابل توجهی همراه است ... این متخصص تغذیه در خصوص وعده افطار تصریح کرد: افطار باید با یک غذای سبک و ملایم شروع شود مانند شیر یا پنیر و سبزی تا ولع اولیه برای غذا از بین برود ... استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه افراد پرخطر در این ماه را کودکان، زنان باردار و شیرده و سالمندان عنوان کرد و افزود: روزه گرفتن زنان باردار و شیرده جایز نیست ... استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد توصیه کرد: افرادی که در طبخ غذاهای نذری دخیل هستند حداکثر بهداشت را رعایت کرده و به کیفیت مواد غذایی مورد استفاده نیز توجه کافی داشته باشند ادامه ...
... مشکلات مو که ناشی از کمبود مواد مغذی باشند، با تغذیه صحیح قابل درمان هستند ادامه ...
... دکتر بابک عشرتی رئیس مرکز بهداشت استان مرکزی ضمن بیان این مطلب گفت: تغذیه خوب سبب می شود فرد احساس سلامتی کرده و سال های عمر را با راحتی و نشاط بیشتری طی کند،بزرگسالانی که اصول تغذیه صحیح را رعایت می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری ها قرار می گیرند و این خود منجر به بهبود کیفیت زندگی آن ها می شود ... وی با بیان اینکه تغذیه مناسب طی دوران زندگی از اهمیت خاصی برخوردار است،ادامه داد:ازدیاد فشار خون،بیماری های قلبی،پوکی استخوان،دیابت،بیماری های کیسه صفرا،اغلب سرطان ها و سایر مشکلات جسمی وابسته به عادات غذایی و وزن بدن است ادامه ...
تغذیه صحیح |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|